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莲子心的功效 清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，**，遗精，目赤肿痛。 莲子心主要成分：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类 其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些. 莲子心：莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、**、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可**高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于**高血压、心悸和**。 莲子心的作用 1、降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。 2、对心血管作用：莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1～2mg/kg，能降代血压50%，维持2～3小时;同样剂量，对狗的降压作用只能持续 30分钟;对兔无降压作用，对猫和狗的降压作用有快速耐受性。Nn-9的降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。莲心碱 10mg/kg给麻醉猫静脉注射，亦有短暂的降压作用，在10～20分钟即恢复;但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。从实验结果睦，结晶性的莲心碱并非主要降压成分，而非晶性生物碱Nn-9具有较强的降压作用。 3、对平滑肌作用：去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。 食疗价值 莲种子中间的绿色胚芽。又称莲心。秋季果实成熟时，采收莲子，剥开，取出绿色胚芽，晒干用。 [性能]味苦，性寒。清热，泻心火，**。 [参考]含生物碱，木犀草甙，金丝桃甙及芦丁。 有降压作用和一定的强心作用。 [用途]用于热病，心烦神昏;暑热烦渴;高血压，烦热**。 [用法]泡茶，煎汤。 [附方] 1，莲心交藤汤：莲心5g，夜交藤25g，茯苓12g。水煎服。 本方用莲子心清心热，夜交藤、茯苓宁心**。用于心经有热，烦躁**。 2，莲心夏枯草饮：莲心10g，夏枯草30g。煎水饮。 本方以莲心清热除烦，夏枯草清肝火。用于高血压，心烦发热，眩晕**。 荷叶茶的功效；荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。 荷叶食疗作用： 荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经； 清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效； 主治暑热烦渴，**眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，**，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为**的良药。因为荷花的根，和叶有单纯**、通便的作用。 荷叶的药性，荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝**作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。 充分利用荷叶茶的**效果，需要一些小窍门： 1.必须是浓茶，第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除**泡之外，其它的不可能有**效果。 荷叶茶一小包可冲一茶杯 基本上**可冲3－4包，分3－4次喝完。有**迹象的人**星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对**更有帮助。**好是空腹时饮用。在饭前喝下。 2.不必节食，因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。 此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。**好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳
